La terapia chetogenica è una terapia alimentare con normale contenuto di grassi, normale contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati progettato per indurre uno stato metabolico chiamato chetosi. Quando si segue una terapia chetogenica, il corpo passa da utilizzare principalmente carboidrati come fonte di energia a bruciare grassi per produrre chetoni, che diventano la principale fonte di combustibile per il corpo e il cervello. Gli alimenti comuni nella terapia chetogenica includono carne, pesce, uova, oli e grassi sani, verdure a basso contenuto di carboidrati.

La dieta insulinica è un approccio che mira a regolare i livelli di insulina nel sangue per migliorare la sensibilità all’insulina e promuovere il metabolismo dei grassi. L’insulina è un ormone prodotto dal pancreas che regola il metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine, nonché il deposito di grasso nel corpo. Per controllare l’insulina, è consigliabile consumare alimenti a basso indice glicemico che non causano picchi di zucchero nel sangue e regolare l’apporto complessivo di carboidrati per evitare eccessi. La combinazione di una dieta a basso contenuto di carboidrati, esercizio fisico regolare, gestione dello stress e un sonno adeguato può contribuire a migliorare la sensibilità all’insulina e favorire la perdita di peso.